Facebook
меню

Уроки кулинарии. Комплект из 2-х книг. Лучшие рецепты Поля Бокюза. Три шоколада (количество томов: 2)

Уроки кулинарии. Комплект из 2-х книг. Лучшие рецепты Поля Бокюза. Три шоколада (количество томов: 2)
  • 61.10
    -
    +

  • Срок доставки: до 25.11.2024
  • Доставка в
  • Служба доставки DPD
  • Доставка "Уроки кулинарии. Комплект из 2-х книг. Лучшие рецепты Поля Бокюза. Три шоколада (количество томов: 2)" по всему миру: США, Германия, Польша, Израиль, Англия и др.

  • Автор:
  • Издательство: Чернов и К
  • Язык: rus
  • Страна Россия
  • Год выпуска: 2009
  • Страниц: 216
  • Переплет: твердый переплёт, суперобложка
  • EAN: 9785989370313
Книга "Лучшие рецепты Поля Бокюза" из серии "Уроки кулинарии" предлагает классические французские рецепты от патриарха французской кухни - командора Ордена Почетного легиона - Поля Бокюза.
Среди 10-ти самых известных рецептов П. Бокюза, ставших уже кулинарной классикой, есть рецепты и технологические приемы для приготовления как изысканных блюд, так и региональных, что называется, народных.
Книга "3 шоколада" из серии "Уроки кулинарии", выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает несложные рецепты из трех видов шоколада в исполнении одного из самых известных шоколатье С. Серво, который многие годы работает с А. Дюкассом.
Пошаговые фотографии приготовления каждого блюда помогут как обычным домохозяйкам, так и профессиональным поварам.
Российский издатель снабдил книгу многочисленными ссылками, которые должны помочь разобраться с незнакомыми терминами.